Firma del Tratado de Paz entre México y Francia que puso fin a la “Guerra de los Pasteles”
Un día como hoy, del año 1839, en Xalapa, ciudad de Veracruz, mediante un acuerdo los gobiernos de México y Francia le pusieron fin a la llamada “Guerra de los Pasteles”.
El conflicto se había iniciado el año 1838, cuando comerciantes franceses realizaron reclamos abusivos al gobierno de México, adujeron pérdidas por la inestabilidad política del país. Entre los ciudadanos franceses estaba el señor Remontel, un pastelero francés que denunciaba la pérdida de 60 mil pesos en pasteles. México se negó a aceptar los reclamos y ratificar un convenio provisional firmado en 1827. Esto ocasionó el primer conflicto entre nuestro país y Francia.
El tratado fue firmado el 21 de marzo de 1839 por Antonio López de Santa Anna y el 6 de julio de ese año, por Francia.
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